Si vous en avez envie d’originalité, voici une recette simple à faire. Vous allez pouvoir épater tout le monde au petit déjeuner en peu de temps.
Pour 2 personnes
100g de farine
1 sachet de levure
50g de sucre en poudre
2 œufs
1 pomme
10cl de lait
10g de beurre
1 cuillère et demie à café de cannelle en poudre
Mélangez la farine avec la levure, le sucre en poudre et la cannelle.
Fouettez les œufs et les ajouter à la préparation. Mélangez le tout.
Ajoutez petit à petit le lait, tout en mélangeant.
Râpez les pommes et ajoutez – les à la pâte.
Faîtes fondre le beurre dans une poêle et cuire les pancakes.
